Comida diseñada, cocinada y preparada
exclusivamente para disfrutarla en casa.

Watson da la bienvenida al Grupo Aragosta, un grupo de comida que nace pensando en el delivery. Entrevistamos a Joaquin Urzaiz, uno de sus fundadores, el cual nos cuenta por qué en estos momentos apuestan sólo por la comida a domicilio.

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400º pizza —C/María de Molina, 30–28006 Madrid

Han llegado para revolucionar las pizzas en la capital, dándole la vuelta al concepto de pizzería, aportando un toque único y gourmet. Olvidemos la clásica pizza margarita o cuatro quesos y adentrémonos en el mundo de 400º pizza.

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Soy Santiago Cuevas, cofundador de Watson, una startup cuya misión es la de construir una plataforma tecnológica para que los restaurantes puedan gestionar todos sus pedidos online (desde la mesa, take away o delivery) de una forma efectiva y rentable.

Además, me encuentro presente en la gestión de un grupo de restauración con más de 20 localizaciones en España (tanto franquicias como marcas independientes). Conocer los dos lados de la mesa me permite tener una visión completa de la transición tecnológica que está viviendo el sector.

Por eso, en Watson, hemos decidido iniciar este blog, con el objetivo principal de ayudar a los hosteleros en la digitalización de su negocio. Sin pijadas, sin frases hechas, todo desde un punto de vista puramente práctico. El objetivo es que no solo seamos el equipo de Watson quienes construyamos este espacio de conocimiento, sino que invitaremos a expertos de las distintas áreas. …

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